愛華酒樓復業

貴客仍似雲來 2021.11.8

 

A building with cars parked in front  Description automatically generated with low confidence

 

 

 

 

 

 

  

       享有八十年歷史,兩輩人承辦譽滿越南胡志明市(堤岸第五郡)的愛華酒樓,前因疫情影響而奉令暫時停業了四個月。自十月一日開始疫情稍為平穩,政府放寬了嚴禁令後,於十月卅一日(星期日西方萬聖節)開始復業迎賓。在暫休其間,主理人關漪鏇女士與所有員工齊心合力克服困境,並利用空閒的時間與廚政精心鑽研新菜式,推陳出新為賓客服務。樓內的廳堂佈置隔離有序,一切以賓客安全、衛生、舒適為第一位,提昇服務質素更上一層樓。