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情人(之三)
同塔省沙瀝市黃水黎古屋
走過100年白雲蒼狗世事滄桑，物轉星移，黃水黎古屋卻依舊保管得相當良好！ 1972年古屋主人黃水黎逝世後，黃水黎遺孀及家屬赴法國定居，房子就空置著沒人居住。1975年，黃府古屋被政府徵用，迄2007年獲同塔省政府批准開發為沙瀝市重點旅遊景點。
這幢融合東西文化風格的100年建築物之成為越南熱門旅遊點，且馳名世界，倒是有賴於一部以法國著名小說「情人」改編拍攝的電影「情人」的出現，影片相當成功，它也帶來了人們的注意力投向這幢坐落湄河畔，曾是「情人」中纏綿哀艷故事、故事人物、故事背景的老建築物。每年旅遊季節，黃府古屋總會迎接成千上萬國內外慕名而來，包括來自世界各地，主要為法國及歐洲的旅客。
從一座外面牆壁上嵌有一塊刻著黃水黎古屋「Nha Co Huynh Thuy Le」的拱門走進去便是一幢東西合壁的建築物，這天不是假日，到來參觀的遊客不算很擁擠，且還是外國遊客居多。
據黃水黎古屋導遊小姐介紹：當年這幢大宅所有磚塊及其它建築材料主要都是從法國進口，木材則來自金邊（柬埔寨）。大廳中間的地板正中有一處稍顯陷凹，據說根據中國人風水觀念積水便是財，水流入低地便是聚財之意，特別凹下處有一磚蓋，它下面有一道排水管子，用以提防水勢湧入過多時把磚蓋拿開，水便可從這𥚃朝外面水溝排出。
黃宅古屋大廳正樑高懸一方刻有“中西共仰”橫匾、左樑橫匾書“積德當先”、右樑則為“為善最樂”。正堂神甕供奉關公神像。關聖帝君乃是中國民間信仰尊敬之神祇，一般華人家裡常有拱奉拜祀。黃府古屋尚有一張厚實沉穩的大臥床，據說是主人黃水黎睡鋪。古屋還展示許多珍貴的藝術品及各種中西陶瓷花瓶碗碟與茶具酒杯……。
古宅牆壁掛著一排大小不一的相框是黑白老相片及彩色新照片，包括了黃水黎夫婦幾個兒女的家庭的、黃水黎當年戀人杜拉斯與夫婿的、杜拉斯與影片”情人”法國著名導演讓·雅克·阿諾（Jean-Jacques Annaud )合照。
有一幅是杜拉斯母親瑪麗．羅格朗（Mary ．Legrand)曾於上個世紀擔任沙瀝小學「ECOLE DE SADEC」（即沙瀝徵女王小學—Truong Tieu Hoc Trung Vuong SADEC ）校長時代老相片。
之外牆上還有影片“情人”裡男女主角香港影星梁家輝和英國女星珍瑪琪（Jane March）在電影中的劇照。
志榮發覺明翠對每一幅相片都聚精會神的仔細觀看，而對“情人”故事中那段浪漫異國戀情最後結果深為惋惜、唏噓！她把頭依在志榮肩膀幽幽說：
「一個小人物的故事，卻深深敲動了無數世人的心靈，但它的結果太悲傷了！」 志榮沒說什麼，他伸手把明翠環擁進懷裡，緊緊的！
同塔沙瀝花村
不過在參觀黃水黎古屋之前，志榮陪明翠先去逛了同塔省另一個不可不去的旅遊景點——沙瀝花村。
沙瀝花村（Lang hoa Sa Dec）位於前江之濱同塔省沙瀝市新規東鄉，它已有百多年歷史，乃南部湄公河及越南規模最大的花卉培植園區，這裡有一條長約3公里的花街，而整個花材園區由多個種植花卉單位組成。
沙瀝花區總面積達500公頃，花農2300戶。由於沙瀝花村土壤肥沃、氣候適宜、一年四季陽光充足、近年來種植技術不斷更新、培植出上千種鮮豔名貴的花卉。其中有朱槿、大花馬齒莧、玫瑰、軟枝黃蟬……等品種。如今沙瀝花村已成為同塔省重要旅遊景點，旅客除了欣賞各種美麗花朵盆景外，也可以參與許多內容豐富娛樂節目。
沙瀝花村距離胡志明市約150公里，三個多小時車程即可抵達，它也成為西貢及全國、外國遊客喜愛的旅遊景點。一年中不管任何時候，沙瀝花村都熱烈歡迎旅客蒞臨遊玩、參觀及選購自己喜愛的產品。花村街道兩旁種了很多色彩繽紛的的花木，在沙瀝花村園區，遊客可從18米高的觀景臺上眺望整個花村全貌，花村景緻美不勝收，大家可以盡情在此拍攝留念。
沙瀝花村不僅向全國各地提供了對各種花卉的需求，產品並外銷到中國、中國台灣、香港及柬埔寨、老撾……等多個鄰近國家和地區。沙瀝花村也有專業技術人員、有各種應時花卉，專誠為春節新年、喜慶節日、生日結婚、開張、會議、街道裝飾……服務。
離開沙瀝花村，大家來到沙瀝市第一坊陳興道街188號嬸婆粿條店。這是沙瀝市一家馳名老店子，該館子原來主人是一位華裔婦人，於1968年創立。阿章哥說他經常送客人到這店子吃東西。
「嬸婆粿條店」是一家平民館子，可它揣出來的粿條不僅味道鮮美可口，價錢也非常便宜合理。館子生意興隆，遠近馳名，大家就在這𥚃解決了肚子問題。
吃飽了，阿章哥把車子駛到一條比較幽靜的小路，把車子靠著路旁，大家就地在車上休息一下，半個小時後開始下一個參觀景點——沙瀝黃水黎古屋。
從黃水黎古宅出來時已下午5點許，大家返回芹苴市，司機阿章哥給他們介紹了芹苴一家叫「石磨粥家庭食館」（Quan Chao Coi MT68）的館子，它坐座於芹苴市平水郡安泰坊同文貢街。阿章哥說這是遠近知名館子。這館子不僅菜色豐富，富南部九龍江色民間色彩，且價錢相宜合理，絕對不會「砍」人，他也經常送客人來這家館子用飯。
石磨粥食館南部美食
館子內檯椅老舊粗糙、老式的碗碟、服務員衣著……一切都帶著濃厚南部水鄉風格。這裡顧客擁擠，經常席無虛座，好不容易才找到位子坐下。服務員與阿章哥親熱握手說了幾句客套話，樣子似乎很相熟呢！
粥志榮與明翠都不吃，志榮點了幾個純南部美食。只等待10多分鐘，濃郁芬芳熱氣撲鼻的美食已揣了上來，大家肚子都已餓了，面對這些色香俱佳的美食，自是吃得特別開心，老家在中區的明翠更是一邊吃一邊讚個不停：
「噢！我從來就不曾嘗試過這麼美味好吃的東西呢！」 回到亞瑟萊度假區，黃昏已過，太陽也經已消失在度假區右邊椰樹林梢了。
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