紐西蘭之旅◇休閒篇之一

2月 17日上午 11 點 45 分，我與兒子君豪乘搭紐西蘭航機飛往奧克蘭，直到 22 號晚上才返回雪梨。在這五天的日程裡，君豪要在奧克蘭工作，只有我一個人獨自遊玩。記得上次來紐西蘭，是兩年以前的事，上次停留在威靈頓市，沒有來到北島的奧克蘭。奧克蘭是一個國際知名的都市，是紐西蘭的商業中心。在這五天時間裡，我可以盡情的遊覽當地的名勝古蹟，以及認識當地的風土人情。

昨夜，我們一家人相聚一起；因為除夕那天，孩子們忙於工作，沒有時間相聚，所以在昨夜新年的第一個星期六，一家人才有空坐下來吃一頓晚飯，算是補吃年夜飯以及慶祝農曆新年。無論怎樣來說能夠與兒女及孫女們一起吃一頓晚飯，是一件快樂的事。兒女長大了各有各組織家庭，各有各的生活；他們忙於養兒育女，忙於自己的事業。所以一家人很少相聚，雖然一頓晚飯的時間，短短兩個小時，對我來說是非常珍貴。

那夜，我們來到雪梨市中心「鱒屋」日本餐館，這間餐館環境很好，服務一流，用料新鮮；上次君豪生日來過一次之後，就喜歡上這間餐館，所以今夜也來這裡吃晚飯。太太很少吃日本菜，因為她茹素，日本料理是魚生與鐵板燒馳名，對她來說沒有太多的選擇。但今次她竟然對這間餐館的菜式製作、烹調的手法讚口不絕。一向飲食小心的她，對一些從來沒有嚐試過的食物從來都不會嚐試；沒想到今次竟然給她一個意外的驚喜。她點了一份牛油果壽司、天婦羅、醬油紫瓜，清炸豆腐等。她對每一道菜式的色香味，都讚口不絕，吃得非常開心。而令她更加開心的事，就是兒女們、每人給她一封新年紅包，看她拿在手上有相當的份量。這個意外的驚喜，使她更加特別開心。太太！祝妳農曆新年快樂！

下午五時，我們抵達紐西蘭的奧克蘭，天氣睛朗，氣溫屆於18至28度。今天起得特別早，以為在飛機上可以小睡一會，沒想到座位窄小，右邊坐了一位肥胖的女人，無論我怎樣躲避總是嗅到一股像臭狐的酸怪味。在這種情形下，我只有埋首齊邦媛的『巨流河』裡，讓歷史的洪流洗滌我煩躁的心情。

下了飛機，我們乘坐計程車直奔酒店，今夜與明天，我們入住 Stamford Plaza。原本要在這裡住上五天，剛巧遇上繁忙季節，而我們預訂房間的時間太遲，只能按排我們入住兩天。其後三天我們要轉換到另一間酒店。房間登記後，我與君豪一起蹓躂逛街，熟悉一下城市四周的環境。今天是星期日，很多商店沒有開門營業，所以街道行人特別稀少，冷冷清清。大約八點鐘，我們走進如意軒中國餐館吃晚飯。

「每次到奧克蘭出差，都會來這間餐館吃晚飯」。君豪説：

「每次都點同一道菜，就是招牌炸子雞，紅燒豆腐煲」。

「今夜也點這兩道菜，讓我品嚐一下」。

菜式不錯，炸子雞的雞皮香脆、肉滑而不膩。紅燒豆腐煲並不像雪梨的中國餐館一樣，所用的材料有新鮮的冬菇、豆腐，上海白等。豆腐的外皮酥炸、內裡的豆腐嫩滑，上海白用來圍邊，芳香可口。加上在逛街時買了一枝 Wolf Blass Gold Label Barossa Shiraz 2010紅酒。菜香四溢，酒香芳醇，這頓晚飯吃得十分開心。

                         2013.2.17 星期日寫於奧克蘭