Family First!

 

那天下午我剛進入餐廳準備打卡,老美總經理Randy便招手向我低聲問話:「你有跟Tom通電話嗎?到底發生什麼事?他已有好幾天沒有上班了。」也不等我回答,他隨即繼續說:「但無論如何,告訴他不要太擔心餐廳裡工作的事,先照顧自己和家人,Family First!OK? 」

那句「Family First!」的確令我感動不已。因我知道Tom的妻子前幾天
突然因腹部劇疼,而送醫急救,現正等待排期動手術,將子宮內的腫塊取出,再看是良性或惡性腫瘤,決定如何進行治療。做丈夫的Tom非常擔心,以致連自己也熬出病,出現盜汗、緊張、以及失眠等狀況,不能上班。

當我把老美經理的那句話轉告給Tom後,他也非常感激上司的諒解。因近節日,餐館生意好得不得了,所以比平時更需要人手,偏偏這時總有人生病或家裡有事,有些經理往往會不喜歡下屬請假,不會像這個經理把家庭放在第一那麼通情達理。

記得以前有個廚房裡的同事因車子壞了沒法子上班,第二天甫踏進餐廳,就被廚房總管連珠砲似地問道:「昨天家裡有事嗎?怎麼沒來上班?」同事鎮定地回答:「沒有,只是車子壞了,要找人修理。」總管立即臉色一沉,諷刺地說:「是車子壞了嗎?我還以為你人壞了!」把那位不敢出言頂撞的同事氣得幾乎生病了。

不過今年節日繁忙,人手方面也的確令我們餐館的經理和總管大傷腦筋,除了Tom因要照料在醫院中的太太而申請休假兩星期外,廚房也有一個培訓的西裔廚師,因妻子過世傷心欲絕不來上班。

然而,因著老美經理的那一句「Family first! 」,我們更齊心協力,把工作盡量放在「第二」重要地位。

               
January 04, 2014披刊於「世界新聞網-藝文天地」