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中秋月餅襯花燈
中秋月餅又上市了,商場生意的競爭,越來越敏銳,記得我在童年時代,農曆八月初一才開始宣傳出售中秋月餅,近年各餅家提早了促銷工作,未到中元節就先行廣告月餅,今年更加快速度,六月觀音誕前後,已推銷中秋月餅了。
華人傳統一年有四個大節日,過年的春節不用說了,是全民迎新歲的大日子,夏節是端午,秋節是中秋,冬節是冬至,其中除了春節之外,民間最隆重慶祝的節日,是八月十五的中秋了。在中國南方各省與毗鄰的越南,中秋應節,主要是月餅,其次是陪襯的花燈。
我在越南出生,童年的中秋都是在貧窮的環境中度過,不過當時雖然窮困,却感到快樂,在接近中秋節的時候,孩子們都唱着長輩教導的詩歌:「八月十五是中秋,有人快活有人愁,有人豬肉煲蓮藕,有人乞食在街頭!」那時候,我不懂什麼意思,只覺得唱得很過癮。
中秋節最隆重時刻,是晚上拜月賞月,在門前設置供桌,擺放花生、芋頭
、柚子、月餅,以及椰汁田螺,炷香向天上月亮膜拜。我家貧窮,每樣只有少許,拜月賞月完畢,坐在月光下品嚐,月餅是切開四角,每人一角而已,「分柑同味,獨食難肥」,是先父母最喜歡提及的話,其實是經濟拮据,果品不豐富,各人只能分嚐一點點,已經覺得滿心歡喜了。
迎接中秋節,除了拜月賞月,孩子們最高興的是提燈籠四處遊玩,有錢人家去商店購買各式各樣的美麗花燈,我們窮孩子,惟有自己動手製作,跑去附近郊野竹林,砍下小竹枝,削成小篾條,縛紥為簡單的圓月、飛機、蝴蝶等模樣骨架,買張透明玻璃紙,煮漿糊包圍粘貼,釉上水彩顏色,就造成花燈了。哈哈!中秋花燈,人有我有;雖不美麗,却是自己的勞動成果,值得自豪。
在越南,民間慶祝中秋節,月餅與花燈同樣重要,缺一不可。兒童歡度中秋和過新年,同樣興高采烈,過年有接收利市紅包的樂趣,中秋則有提花燈遊戲的玩意。華人重視中秋節的團圓明月,祈望人月雙圓,稱為團圓節;越南人則重視中秋節的兒童樂趣,共和政府時期,憲法明文規定為兒童節。兩民族惟一相同點,是中秋拜月賞月,長輩們都為兒童講述月裡嫦娥的故事,后羿射月,嫦娥奔月,廣寒宮內有姮娥,都會增加佳節樂趣。
時移勢異,世界在轉變中,科技的發達,讓傳統的中秋節失去神秘色彩,最煞風景是阿波羅登陸月球,完全破壞了嫦娥仙子的形象;更諷刺的是,有人懷疑阿姆斯壯登陸月球是造假,那就真正不好了,簡直弄壞了月裡嫦娥的廣寒宮殿,令到以後的中秋節沒有那麼精彩。
移民美國,中秋節沒有那麼隆重,只有華越人士的市場,為了推銷月餅,大事廣告;其次是保持民族傳統風俗習慣的長輩,照常送禮過節,凸出中秋韻味。在鳳凰城,我參加的越華聯誼會,已籌備組織中秋聯歡,訂定九月十七晚舉行,正預先出售中秋月餅,將所賺利潤充作亞省越華會經費。我同意慶祝中秋,支持購買月餅,也鼓勵維持提燈籠玩意,讓孩子們也能愉快過中秋。去年我囑咐長子國平,由越南帶回一批花燈,贈送給各參與聯歡的兒童,今年計劃乘王楚榮理事旅越之便,拜託帶回來,使中秋聯歡晚會,月餅襯花燈,充滿傳統節日色彩,長幼同歡!
二○一六年八月五日星期五發表於鳳凰城美西僑報