端午節隨感 

 

越南農村過端午節

 

我的童年是在越南北部的鄉村度過的,端午節對越南人來說,是僅次於春節的第二大節日。農曆四月底收穫綠豆和早造糯米,五月初家家戶戶都要釀糯米酒、煮綠豆糖水、豆麵糯米飯以迎接端午節。我生活在民謠的世界,村居生活雖然窮困,但應節食品是不能少的,有歌謠道:

Tháng tư đong đậu nấu chè 四月糴豆煮糖水
   
Ăn tết Đoan ngọ trở về tháng năm
端午過後五月催

 

越南糯米酒要選上等糙米,煮成糯米飯後加酒麴,密閉儲存三日即成。連飯跟汁一起吃,甜絲絲、香噴噴的,只略帶酒味,非常好吃。市肆所賣的糯米酒也非常暢銷,食客�悹堨~外地圍著挑擔,所用的土碗竹筷也非常小,好像是小人國的餐具。端午節大清早,闔家吃應時水果和糯米酒,中午進一頓豐盛的午餐,名曰“驅蟲”(giết sâu bọ)。大人盤膝而坐喝雄黃酒,小孩雖然不准喝酒,但同樣可以大快朵頤。驅什麼蟲?只有天曉得!一早主婦們要購買艾草、菖蒲、荊芥、紫蘇、柚子葉等掛在大門,名曰“祛邪”;下午把這些葉子煮香湯,全家沐浴。越南人在端午節同樣吃粽子,但吃的是“灰水粽”,沒有南方粽子的五花八門。粽子是華人小販從城�堿D擔到鄉間叫賣的,高亢的叫賣聲“灰水……粽”至今猶在耳邊。

越南鄉間教漢字的私塾老師照例是不收束脩的,每年一到端午節,家長要備一份厚禮,通常是一雙鵝(鵝古通雁,取「君子相見以雁」之意)、茶、酒、水果、綠豆、糯米和一個紅包,答謝塾師一年的辛勞。還要送給自己治好病的醫師,推而廣之,凡是於我有恩者,都要表達寸心,名為“lễ sêu“。這點頗像美國的“感恩節“,但多了點兒推崇知識份子的人文價值。

鄉間根本不知屈原何許人也,他們對端午節的由來有自己的看法,有歌謠為證:

Tháng Năm ngày tết Đoan dương. 五月端陽節

Là ngày giỗ Mẹ Việt Thường Văn Lang. 是母親越裳、文朗的忌日

 

端陽節也就是端午節,越裳、文朗是越南人的遠祖,可見越南認為端午節是自己的節日,事實上越南端午節習俗也和中國有很大的不同。

 

屈原和伍子胥

端午節是為了紀念在汨羅江“懷沙”自沉的三閭大夫屈原已為眾所熟知

。越南大詩人阮悠在出使中國時曾寫下漢文詩集『北行雜錄』,其中有一首「過湘潭吊屈原」:

楚國冤魂葬此中,煙波一望裊何窮。
直交獻令行天下,何有離騷繼國風。

千古誰人憐獨醒,四方何處託孤忠。
近時每好為奇服,所揹蕭蘭竟不同。

還有如下諸說:毒日說、夏至說、迎濤神說、紀念孝女曹娥說、龍圖騰說、以及紀念……號稱鑒湖女俠的現代革命家、詩人秋瑾說。

據“毒日說”,在先秦時代,普遍認為五月是個毒月,五日是惡日,五毒並出。據『禮記』載,端午源于周代的蓄蘭沐浴。『大戴禮》中記,「五月五日蓄蘭為沐浴」以浴驅邪認為重五是死亡之日的傳說也很多。『呂氏春秋》『夏小正』中記:「此日蓄藥,以蠲除毒氣。」此說比屈原沉江早得多,也和越南采香草、沐香湯的習俗不謀而合。

詩人聞一多在上世紀初提出“圖騰說“,古越族文身短髮,以龍為圖騰,賽龍舟、投粽于江是他們古老的祭祀習俗,和屈原扯不上關係。越國亡後,越人不甘事楚,舉族南遷,形成百越、閩越、雒越諸族,也把崇拜龍的風俗帶到南方。此說解釋越南自認“龍子仙孫”和越南獨特的端午節提供依據。

據在江浙地區廣為流行的迎濤神說,春秋時吳國忠臣伍子胥含冤而死之後,化為濤神,世人哀而祭之,故有端午節。伍子胥名員,楚國人,父兄均為楚王所殺,後來子胥投奔吳國,助吳伐楚,五戰而入楚都郢城。當時楚平王已死,子胥掘墓鞭屍三百,以報殺父兄之仇。吳王闔閭死後,其子夫差繼位,中原爭霸並大敗越國,越王勾踐請和,夫差許之。子胥建議,應徹底消滅越國,夫差不聽,吳國太宰,受越國賄賂,讒言陷害子胥,夫差信之,賜子胥寶劍,子胥以此死。子胥視死如歸,在死前對鄰舍人說:「我死後,將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上,以看越國軍隊入城滅吳」,便自刎而死,夫差聞言大怒,令取子胥之屍體裝在皮革�堜韝迨諵迨擏諵J大江,因此相傳端午節亦為紀念伍子胥之日。

 

今年端午節,中國江蘇省蘇州市預定在吳子胥親手建造、至今保存完好的胥門舉行公祭吳子胥。屈原以死報國,伍員引狼入室,兩人卻在同一天得到祭祀,誰說中國是不懂幽默的民族?我認為這是對節烈者人格的尊崇,對吳國或楚國盡忠倒沒有什麼區別。讀史至此,我有感賦一絕如下:

龍舟夏至起驚雷  屈子伍員攜手來

楚郢姑蘇成故壘  浩然千古上蘭台

 

中國自1941年抗戰期間就把端午節定為詩人節,紀念屈原和在端午節就義的秋瑾。端午節還是中國法定的公假日。

端午節原自中國好像是毋庸置辯的事實,偏偏有韓國人跳出來爭專利權,並在2005年向聯合國科教文組織申請世界非物質文化遺產成功。他們還理直氣壯地說,中韓本是一家,分家後拿點兒遺產也不為過!他們還鼓其餘勇,要把漢字、中醫、甚至孔子、曹操的國籍來個“大分家”!看來,歷史要從新譜寫。

 

                                                       2012.6.23