品 茗

2014. 11. 2

(一)

芽黃舌嫩煮新泉  活火煎出色味鮮
三五良朋同啜賞  幾疑陸羽倚門邊

（二）

雲腳輭浮月兔明  黃粱輸卻綠華清
一杯解乏松聲瀉  魚眼騰翻香氣生

註：

活火：蘇軾《汲江煎茶》詩：「活水還須活火烹，自臨釣石汲深清；大瓢貯月歸春瓮，小杓分江入夜瓶。雪乳已翻煎處腳，松風忽作瀉時聲；枯腸未易禁三椀，臥聽山城長短更。」

雲腳：茶之別稱。明 陸樹聲《茶寮記·烹點》：「雲脚漸垂，乳花浮面則味全。」