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獅城美食系列之——
娘 惹 粽
2020.6.24
屈原,距離有些遠
端午,也有些模糊了
汨羅江中水族的
餘食,卻流過馬六甲海峽
成了峇峇和娘惹
①
盤中的佳餚
奇妙的三角形,以及
四個不對正的角
一樣的糯米,內容
卻凝集著華巫友族的
辛勞和智慧。剁碎的肉
調味醃漬,加入
切粒的冬瓜糖和香料
那中土與南洋難捨的
情意,香蘭葉以濃香
將它緊緊包紮
甜、鹹、香、辣
在糯家的團結下
如四大民族緊緊擁抱
煥發傳統的馨香
既使在水深火熱的
大鍋中,我仍是
完整無缺、越煮越香
一顆叫人無以抗拒的
娘惹粽
註①早年“過番”到新加坡及馬來西亞的華人移民,定居多年和當地馬來人通婚,後代子孫稱為「土生華人」(Peranakan);其中男性稱為“峇峇”,女性則是“娘惹”。
戀
2020.6.24
那時的你,如一朵
開在屋簷上的花
我只能遙遙仰望
看不出風中的你
朝哪一個方向眺望
直到我的真心,穿過歲月
擊垮你的矜持和忐忑
驀然回首,你以羞怯的手
接過我整疊難言的心事
病魔從不憐憫世間的
情誼,就在春暖花開的時候
將你摧殘成一曲無助的悲歌
淒然回首,你以顫抖的手
將我甜蜜的期盼,生生斬斷
成這一生的酸楚和遺憾
十七歲,凋落如風中的
落花,多年以後
你是否還能記起
當年苦苦掙扎
無言的青春?
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