柿  鄉

一

春夏和秋天像兩個百寶箱。

一個一甩手變出百花盛開芳香醉人的時節，一個手一揮變出果實累累的收穫季。

    而在花木飄香的春天和初夏，柿鄉的柿樹便失去了她的美稱，果實正在孕育的過程裡。而腳步再深入，邁進炎熱的夏天，掛在枝頭青色的果子一點點長大，到了肥胖的秋天，柿子樹的葉子在一場場霜的作用下，漸漸由綠變黃、再到紅，又隨風輕輕飄落，而漸黃的果實進而發紅、發軟，肉質也漸漸變甜。

這是一個成熟的過程，有一種期待在裡面。
    田野裡、溝道旁、山崖邊，以及房前屋後，紅紅的一片，如一首詩，似一幅畫。

    好一派紅紅火火的場景、好一幅幸福的生活速寫。

二

    我的家鄉在美麗的西部。

渭河從她的南部攜帶著秦風秦韻的性格奔流東去，匯入滔滔黃河，唱著一首勇往直前的歌。

她的北部是極具盛名的黃帝陵，多少人來這裡尋根問祖啊。

我的家鄉，有著“中國柿鄉”之美譽，“富庶太平”幾個字大寫在肥沃的土地上。

    進入秋季，家鄉的柿子尤以尖柿個大招人喜愛，天藍著，微風吹著，陽光照在柿子樹上，果實黃裡透著紅，紅裡透著亮。

    在這段時間裡，個別淡柿早早的在枝頭亮相，人們不得不把目光投過去，迎著陽光去看紅紅的一片，如紅瑪瑙一般引人注目，又像一個個小燈籠掛在樹枝上隨風搖曳。

    搖曳出一片片詩意。

    輕靈而又厚重。

三

    一部《年年歲歲柿柿紅》的電視劇，又一次讓家鄉的柿子出了名。

    小時候，我清楚的記得，石川河、溫泉河、順陽河兩岸，以及北部靠山區域，除了茂盛的莊稼與密密麻麻的村莊外，便是一棵又一棵或高或矮的柿子樹。從杮子花開之後，便結出青澀的果子，隨著一陣風一場雨，果子一天天長大，直到秋季，青澀的果子漸漸成熟，枝頭便來了一群又一群麻雀，飛走一批又來了一批，嘴饞的我們放學一進家門，便直奔樹下而去，雙眼在樹上搜索著有沒有淡柿可吃。

    其實，鳥雀己先我們品嚐了淡柿的甜。

    摘下來的淡柿黃皮膚透著紅，輕輕用拇指食指剝去皮，送進口裡，那種甜隨之傳遍體內。

    那是一種難忘的甜，在回味中滿足自己的欲望。

四

    讓我難忘啊。

    霜降之後柿子成熟的場景。一場場白霜而生，草木萎縮失去生機，柿子樹佇立在田間、原畔、溝底，太陽溫暖的光束一照，加上風一吹，秋雨飄落，柿子樹上的葉子離開母體，嘩嘩地隨風飄動，而葉子有綠色、黃色、紅色……七彩的顏色被風握著，在大地這張紙上繪出美麗的風景。

    而樹上的柿子已經紅了，或者軟了，夢已經成熟，像一個個小小的紅燈籠，於秋天的風中透出喜慶的氛圍和紅紅的詩意。

    每到這個時候，我便想起孩童時代，祖母為我們製作的炒麵拌柿子，那個味道至今難忘啊。

    也許，這個平時不常見的炒麵拌柿子，也可以列入家鄉的特產。

五

    白霜降下來了。

    柿子紅了。

    柿子成熟了。

    柿子從樹上帶著笑容走下來，一道亮麗的風景更完美、更亮麗、更詩意，如畫一樣掛在天空與大地之間。

    一把刀成為為柿子去衣的工具。

    經歷痛之後，又要經歷白霜的錘煉。一個個被捆綁在一起懸掛在樹上，或特製的架子上，被秋風吹著，被太陽曬著，被白霜打著，柿子吻著深秋的清風，吻著秋雨的清新，吻著秋色的傷痛。

    柿子掛在高處，掛起了一道美味的食牆，掛起了一道靚麗的風光，掛起了輕靈的詩意。如海浪一浪高過一浪，那誘人的柿子，就在“海浪”的浪尖上慢慢地醞釀、成熟。

    柿子被柿鄉鄉民用手捏著，被天地夾著，被思緒壓成“合兒餅”，這甜甜的柿餅散發誘人的香。

    這是純手工的製作方法。

    讓我至今難忘。

六

    對於秋天迷人的風景我無法用文字的詩意表達出來。我只有沉默，在沉默中細心觀察秋天的一舉一動，她的每一個表情，她的每一個變化，她的每一個動作，哪怕是她細微的呼吸…… 

    只想在這個收穫的秋天，用酒杯盛滿醉人的秋色，在秋風的陪伴下，慢慢地飲下秋色這杯濃香的酒，沉醉著，沉醉在一曲美妙的歌聲裡，沉醉在一首書寫秋天的豐收裡，沉醉在一幅記錄秋天收穫的畫卷裡。

    那個美啊！簡直無法表述。

    慢慢地回味歲月釀造的這杯酒，這含著燃燒的火一樣的激情，含著汗水、白霜，以及香與甜的果實。

    坐看迷人的風光，慢慢地品嚐、慢慢地回味，慢慢地敲打這幅深秋的巨畫，閱讀深秋的這首絕美的詩……

    回味無窮啊。

                                                   2019.12.08